Започват проверки за качеството на пилешкото месо
Четвъртък, 10 Февруари 2011 13:01
Регионалната ветеринарномедицинска служба започна проверки на предприятията за производство и преработка на птиче месо в областта – информира директорът д-р Татяна Вангелова

Започна проверка на качествата на птичето месо в цялата страна. Министърът на земеделието Мирослав Найденов съобщи наскоро, че получава сигнали за третиране на животните с антибиотици. Препаратите се влагат в захранките на птиците и впоследствие остатъци от тях се натрупват в месото, което консумираме. Директорът на РВМС – Перник д-р Татяна Вангелова уточни, че указанията включват и проверка за т.нар. томблиране на птичето месо. Чрез този метод или с инжектиране недобросъвестните производители вкарват течности, които увеличават теглото на месото, и по този начин мамят потребителите и създават нелоялна конкуренция.
Проверката трябва да се извърши в срок до 18 февруари, но на местно ниво тя ще приключи по-бързо, тъй като в Пернишка област има регистрирано само едно предприятие за птиче месо. Ще се проверява дали суровината е придружена с необходимите документи, има ли овкусители и подобрители в продуктите и отразено ли е това на етикетите. Днес или утре се очаква да бъде обнародван Устройственият правилник на Агенцията по безопасност на храните, като ветеринарномедицинските служби ще бъдат в основата на новата контролна институция.

 

Регистрирайте се, за да напишете коментар



ВОДЕЩИ НОВИНИ

  • Задържаха двама младежи за кражба в кв. Калкас

    xxx720ПолицияПернишки полицаи задържаха двама криминално проявени за кражба. На 08 януари тази година, в полицията е подаден сигнал за извършена кражба на инструменти и електрически машини от работилница в пернишкия кв. „Калкас”. Органите на реда предприели разследване и след проведени множество процесуално-следствени действия установили извършителите на деянието – 20-годишният М.М., в съучастие с 16-годишен младеж. Двамата са криминално проявени, познати предимно с кражби на домашно имущество. Задържани са за 24 ч. и работата по документиране на случая продължава.

  • Хванаха бракониер в Кюстендил

    ПолицияКюстендилец е задържан при специализирана полицейска операция. Акцията е проведена от служители на Районно управление „Полиция” – Радомир.

  • Полицията в Радомир хвана криминално проявен

    ПолицияРадомирски полицаи задържаха криминално проявен за подкуп. 15-минути след полунощ, на ул. „Райко Даскалов” в гр. Радомир бил забелязан лек автомобил „Рено Клио”, движещ се без включени светлини.

  • Покрия на къща изгоря в с. Мурено вчера

    ПожарнаКъща е горяла вчера в земенското с. Мурено. Няма пострадали хора. Пламъците лумнали около 22,00 ч., в имота на 47-годишният Н.Р. Причината е небрежност при боравене с открит огън. Унищожени са около 60 кв. м. покривна конструкция и покъщнина. Два екипа на пожарната служба в Земен потушили пламъците. Спасени са съседни стопански и помощни сгради.

  • "Черно такси" отнесе глоба от 2000 лв в Радомир

    ПолицияРадомирски полицаи установиха не регламентиран превозвач на пътници. Акцията е проведена вчера, от служители на местното полицейско управление и колегите им от ДАИ – Перник. Органите на реда проверили лек автомобил „Волво”, управляван от столичанина Д.В./43 г./. Криминално проявеният мъж превозвал четирима човека по линията Радомир – Перник на цената на билета. Съставен му е акт по Закона за автомобилния превоз и колата е оставена на наказателен паркинг за срок от 6 месеца. Глобата за подобно нарушение е от 500 до 2000 лева.